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Ouvert - Ferme à 22:00
horaires: Aujourd'hui midi et Soir
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Située au 1er vous êtes accueilli par une dame au sourire chaleureux. Le décors n'a rien d'une Winstub alsacienne traditionnel, pas de boiserie, mais tout est propre et net. Au menu du jour la choucroute garnie, avec le Munster et le dessert à 11€, une performance. Personnellement à chaque passage dans cette ville j'y vais pour son "Tartare" Super 280 gr assaisonné devant vous en fonction de vos goûts, avec ou sans cognac, avec ou sans anchois, très relevé ou modérément, au fur et à mesure de sa préparation vous êtes appelé à le goutter. Ce jour j'y ai entrainé 5 camarades, 4 ont pris le "Tartare", un, le filet Rossini et un autre la Bouchée à la reine. Sur le filet, une tranche de foi gras d'au moins 80gr et la Bouchée à la reine tellement copieuse que le tiers est resté dans l'assiette. Quand aux "Tartare" même le plus difficile l'a trouvé parfaitement préparé. Avec un apéritif, un dessert, le café et sans oublié un excellent Beaujolais le note s'éleva à moins de 30€ par personne. Qui dit mieux.Dernier point positif, vous pouvez garer la voiture dans une arrière cour.
Experience: Il y a 6 ans et 3 mois