Je suis restaurateur et je pense que les avis, des fois, sur tripadvisor sont durs et de temps en temps hatifs et pas toujours juste par rapport au travail fourni mais là, ce fut vraiment trop...Nous commandons 2 entrecotes et une bavette. Nous sommes servis et nous constatons que l on nous sert 3 faux-filets dont 1 ouvert en deux pour donner l'illusion d une bavette... Et je suis certains, après 21 ans de cuisine, de ce que j'avance. N appreciant pas, en temps que restaurateur, lire des avis negatifs sans que les clients nous en parle, je fais remarquer à la patronne que la viande qui nous a ete servi n est pas celle commandée. Elle me retorque qu elle va voir avec la cuisine... je pense qu une erreur peux arriver et un manque de produit aussi... Mais là, non, madame la patronne ne prend meme pas la peine de revenir nous voir... Nous terminons et au moment de payer, je lui demande tout de meme ce que lui a dit son cuisinier et elle me repond : "C' est mon mari qui a coupé la viande, il est boucher et cela etait de l entrecote. Pour la bavette, je ne sais pas." Je rigole, paye et part depité de cette réponse. Alors madame, ne prenez pas vos clients, qui vous font vivre, pour des imbéciles. Aillez le proffessionalisme d assumer une erreur car cela peut arriver. (nous ne sommes pas des machines) Et de plus, ne leurs mentaient pas comme ça car vous devez savoir que la repression des fraudes sera bien plus virulante que je le suis là et les consequences bien plus grave pour publicité mensongère lorsque l' on ne vend pas les produits affichés sur la carte. Je pense, avec tout le respect dú a votre age, que ce genre de comportement entache notre metier et notre crédibilité face à des clients de plus en plus difficile a satisfaire.

Experience: Il y a 5 ans et 6 mois