Pour commencer, la cuisine: le "spécialiste" du tartare nous sert le même tartare que n'importe quelle brasserie. La seule originalité est la viande d'autruche. Mais quitte à goûter à la découverte, autant le faire dans un lieu de qualité. Ensuite le service: 30 minutes avant que la commende ne soit prise (après avoir rappeler notre présence ), puis 1 heure d'attente pour se voir enfin servir les plats. Des clients sont partis, ne payant que leur apéritif (la seule chose qu'ils avaient réussi à avoir), d'autres ont quitté les lieux avant même avoir passé commande: tous excédés d'attendre encore et encore. Au moment de l'addition, des excuses ont été faites et une explication donnée: ils étaient exceptionnellement en manque de personnel... Aux vues des commentaires précédents, cela n'aurait rien d'exceptionnel. En bref, plus jamais ça!!

Experience: Il y a 5 ans et 10 mois