Première visite et bonne surprise.Accueil très sympa. Terrasse agréable.Cave de maturation pour choisir sa viande. Explications simples et choix impressionnant.Évidemment ce type de produits à un coût.Très belles cuissons au feu de bois.Accompagnement : Os à moelle au top, légumes frais et bio al dente juste comme il faut. Les frites mériteraient d’être plus dorées.Ardoise de vins imprécise et assez chère, à améliorer.Nous retournerons pour ce plaisir de la belle viande.

Experience: Il y a 6 ans et 2 mois