Ce nouvel établissement situé rue de la Moselle , rue Engelmann, ( face à la maison Engelmann) et non rue du sauvage reprend les locaux d'un ex tartes flambées de sinistre mémoire.Bonne surprise; les viandes sont cuites au four à feu de bois, un choix impressionnant de pièces de boeuf maturé de différentes origines , le tout présenté dans une vitrine frigo, c'est vendu par portions de 250 g avec une belle garniture.Menu du midi à prix doux sympa ( ce jour là du paleron grillé au four) qui était plutôt pas mal.Bon choix de vins au verre, service "italien" bien sympathique et rapide, une bonne nouvelle adresse à Mulhouse, on leur souhaite bonne chance et surtout on leur demande de la qualité et de la continuité! Ce concept est unique et mérite de rester à Mulhouse bien sur.Tous mes voeux!

Experience: Il y a 5 ans et 9 mois