Trouver un restaurant à Mulhouse un samedi midi qui change des fast-foods et autres pizzerias n'est pas toujours facile. Aujourd'hui au hasard d'une petite ruelle nous sommes tombés sur L'Hirondelle et ses spécialités marocaines. Une équipe charmante et souriante nous accueille. Musique d'ambiance et odeurs alléchantes. Une carte composée de mets orientaux et quelques classiques viandes grillées. A notre table aujourd'hui : brick royale et brick à la viande en entrée. Puis un couscous aux boulettes de viande (aux balles de viande oui !) et l'assiette du chef : des grillades, des brochettes et des merguez. Tout était DE-LI-CIEUX. Pas de réchauffage et de viande cartonnée, du frais et des viandes fondantes. Beaucoup d'habitués aujourd'hui ce qui peut troubler les néophytes comme nous mais ambiance bon enfant qui nous met rapidement à l'aise. Le tiramisu au praliné, les pâtisseries orientales et le thé à la menthe : une tuerie. Nous reviendrons !

Experience: Il y a 6 ans et 2 mois