C'était un vendredi soir, la semaine étant finie, un repas entre amis s'imposait. On me conseilla l'Esterel à Mulhouse, ce fut une première, mais quelle première !Etant un habitué de la région mulhousienne, j'ai souvent entendu parler de ce restaurant sans jamais pouvoir y mettre les pieds. Comme à mon habitude, je me laissais naturellement conseiller par les conseils affutés de la patronne qui me dirigea tout naturellement vers les suggestions saisonnières, c'est à dire les truffes de la région d'Alba. Ce fut juste une "tuerie" pardonnez moi pour cet élan verbal mais voila les premiers mots qui me sont venus à l'esprit pour qualifier cette composition saisonnière. Je tiens à remercier le chef de cet établissement pour nous proposer des mets d'exception à un prix plus que raisonnable.Pour ce qui est du cadre j'ai mangé dans un petit salon très charmant, le personnel a une facilité déconcertante pour nous mettre à l'aise. Mes amis, de leur coté ont pris un aïoli servi généreusement qui les a tout autant convaincu.Toutefois par mégarde j'ai jeté un coup d'œil dans la salle adjacente qui pour sa part est plus vieillissante.Voilà un restaurant qui vaut le détour, des produits frais et de saison une addition toute simple mais tellement efficace. Un simple conseil, allez-y !

Experience: Il y a 6 ans et 1 mois