Nous avons profité d'un chèque cadeau pour découvrir le Poincaré. La côte de veau était fantastique, la meilleure pièce de viande jamais mangée. Le cabillaud était parfaitement cuit et assaisonné. Certes les prix à la carte ne sont pas donnés (15-20e l'entrée, 25-30e le plat), mais la qualité est là.A noter que le chef est venu nous souhaiter une bonne dégustation à chaque plat et qu'il nous a personnellement raccompagné à la fin de notre repas. Nous étions certainement les seuls clients non réguliers, le chef connaissait pratiquement chacun de ses clients. C'est en général bon signe !

Experience: Il y a 5 ans et 11 mois