C'est à leur complète qu'on reconnaît les bonnes crêperies : non seulement La Terre Est Plate en propose une de très haute tenue, mais la crêperie de la rue de la Justice ose proposer des alliages de saveur inédits, comme la crêpe miel-moutarde-anis, ou bien des crêpes de produits de saison (par ex potimarron / châtaigne), ou encore en composant vous-mêmes vos galettes et crêpes avec du bio et du local !Une ambiance détendue, où le micro-brasseur des bières locales à la carte est également attablé, une équipe accueillante, chaleureuse et familiale, un attention exigeante aux matières premières : une bonne surprise !Sébastien, je reste sans voix. Merci pour cet éloge qui, comme vous disposez du droit de blâmer, est extrêmement flatteur et prend toute sa valeur et sa saveur. Oui, nous essayons de "dépoussiérer" un peu la tradition, pas en la mettant de côte mais en la complétant avec des associations distrayantes. La prochaine fois, s'il y a une prochaine fois, essayez la crêpe "beurre-sucre-poivre", personnellement je trouve que c'est de la bombe pour actualiser mon vocabulaire. Merci encore

Experience: Il y a 5 ans et 10 mois