J'ai mangé plusieurs fois à La Vignette, je n'ai jamais été totalement satisfaite, il y a toujours un raté. Hier soir, pour prendre l'exemple le plus récent, j'ai pris du poisson, un bar sauvage accompagné de légumes; le poisson était bon et frais, il n'en allait pas de même pour les légumes, certains d'entre eux avaient un goût que je ne saurais définir vraiment, avaient-ils été en contact avec autre chose, avaient-ils cuit dans un bouillon ayant servi à autre chose? Toujours est-il qu'ils n'avaient pas la simple saveur des légumes frais, mais un goût assez nauséabond qui m'a soulevé l'estomac. Le meilleur était pour la fin: j'ai demandé à la serveuse si la tarte était faite maison, elle semblait scandalisée devant ma question, quelque peu saugrenue à ses yeux sans doute! Il n'en restait pas moins que la tarte aux pommes en question était une tarte industrielle tout bonnement, que l'on pourrait trouver dans n'importe quel restau autoroutier.

Experience: Il y a 6 ans et 4 mois