Avis pour "L'Ecrin des Saveurs"

L'Ecrin des Saveurs

Gastronomique - €€€ -

Fermé - Ouvre samedi à 20:00

  • horaires: Aujourd'hui midi et Soir

  • Lundi
    12:00 - 14:00 20:00 - 22:00
  • Mardi
    12:00 - 14:00 20:00 - 22:00
  • Mercredi
    12:00 - 14:00 20:00 - 22:00
  • Jeudi
    12:00 - 14:00 20:00 - 22:00
  • Vendredi
    12:00 - 14:00 20:00 - 22:00
  • Samedi
    Fermé 20:00 - 22:00
  • Dimanche
    Fermé Fermé
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Avis vérifié avant publication

Une excellente surprise

Cherchant un restaurant pour fêter les 50 ans de ma mère, nous avons trouvé ce restaurant dans le Passeport Gourmand. Au regard des avis plutôt positifs et élogieux trouvés sur Internet, nous y sommes allés à 4.Première impression, en arrivant au restaurant: il n'est pas forcément très bien placé (derrière le stade de la Meinau) mais la façade est très jolie très classe. Nous sommes alors accueillis par un serveur très poli, discret, mais très aimable, qui nous propose immédiatement de prendre nos manteaux pour les mettre dans le vestiaire (très bon point). Installés, nous découvrons une petite carte, avec pas plus de 5entrées et 5 plats, mais très variée, et qui permet, je pense, au plus grand nombre de trouver son bonheur. Il faut d'ailleurs préciser que la carte est changée toutes les semaines, en accord avec les produits de saison. Afin de nous faire patienter, on nous a servi 2 amuse bouches, tous deux absolument délicieux. Les entrées servies, tout le monde était ravi ( deux magrets d'oie farcis au foie gras et aux herbes, une farandole d'entrées - très bien servie par ailleurs - ainsi qu'un pressé de dorade aux fruits de mer). Les présentations sont simples, mais faites avec beaucoup de goût, très classes, dignes d'un tel restaurant. Pour le plat, toujours le même engouement, tout était délicieux, les cuissons étaient parfaites, les goûts bien prononcés. Nous n'en avons pas laissé une miette.Nous nous sommes laissés tenter par un dessert (la carte est également très petite, mais je trouve suffisante), précédé encore une fois d'un pré-dessert. Très jolie présentation, et pour moi qui ne suis pas très dessert, EXCELLENT! Au final, nous nous sommes régalés du début à la fin, avec de très bons mets mais également de très bon vins, le tout harmonisé par un service sympathique, discret, digne d'un bon restaurant tel que celui-ci. Etant donné que nous avions le passeport gourmand, la facture a quand même été sacrément allégée, mais je trouve que les prix restent tout à fait raisonnables au vu des prestations offertes. C'est un très bon rapport qualité-prix, qui mérite amplement d'être découvert!!! Je vous le recommande!! Petits + : - la musique est TOP (passionnée de jazz, c'était ce qui tournait, pas trop fort, juste parfait) - le restaurant n'est pas très grand, ce qui rend le tout beaucoup plus intime.- des soirées à thème sont organisées, comme une soirée fruits de mer à volonté le 26 Mars. - il est possible de privatiser le restaurant pour des évènements.

Experience: Il y a 5 ans et 4 mois