Depuis vingt ans que j'y vais, j'imagine que les chefs et les propriétaires ont dû pas mal défiler, et pourtant, la qualité a su rester égale. Rien de particulier à en dire, si ce n'est que la cuisine y est franchement bonne, là où elle est souvent graisseuse dans les autres restaurants indiens de la ville, et que l'ambiance y est toujours tranquille en dépit de l'étroitesse de la salle (préférez la salle de devant si vous en avez le choix.).Mention spéciale pour le riz kashmiri, les Nans, les lhassis, ainsi que les agneaux Masala et Vindaloo (attention, plats épissés).

Experience: Il y a 5 ans et 10 mois