Des plats typiques et gouteux. Nous avons très bien mangé dans ce lieu. Un foie gras et une tarte aux oignons comme entrée. Les deux plats étaient à la hauteur de nos attentes. Nous avons suivi cela d'une cuisse de canard confite sur un lit de choucroute. Le canard était excellent mais la choucroute un peu acide à mon goût. Un civet de biche aux spatzles m'ont ravi. Souvent le gibier est très fort, et rendu encore plus difficile à consommer par des marinades et des sauces au vin trop fortes. Là c'est pas le cas. La viande est bonne sans être trop forte, un régal

Experience: Il y a 6 ans et 3 mois