Je ne suis pas du tout végétalienne, ni même végétarienne, mais j'étais très curieuse de ce restaurant que j'avais suivi depuis sa créatiion.Passionnée de pâtisserie, je me demandais si les desserts végétaliens valaient ceux que je pouvais faire dans ma petite cuisine, j'ai donc réuni plusieurs de mes amis, et nous nous sommes décidés à tester Velicious.Nous sommes tout d'abord tombés sur un homme duquel émane une véritable passion du métier, ce qui d'emblée met une bonne ambiance. Nous posons nos questions "comment sont fait les steaks, la mayonnaise", et nous apprenons au fur et à mesure que quasiment la totalité de la nourriture est faite maison, éco-responsable, et un maximum locale.Le burger que j'ai pris (mexicain) était très bon, et le steak végétalien n'était pas dérangeant, même si on sent clairement que ce n'est pas de la viande (surtout quand comme moi on mange son steak bleu), la seule chose que je pourrais reprocher est que la sauce salsa c'était pas épicée, mais c'était vraiment très bon. Un vrai bonheur de manger des frites maison, ENFIN, alors que ce n'est pas du tout compliqué à faire.On arrive au dessert, je dois admettre que je n'en ai pas mangé d'aussi bons dans certaines pâtisseries. Le mystère total plane sur la manière dont ils sont fabriqués et j'admire la légèreté et le goût très juste des pâtisseries.En somme, je compte bien y revenir et emporter quelques cupcakes pour faire découvrir à ma famille, merci à Velicious pour cette excellente soirée, adresse à visiter que vous soyez végétaliens ou non !Merci pour votre avis Chloé ! Content que vous ayez apprécié votre passage :) ! C'est un grand challenge de réussir à satisfaire aussi bien les végétariens que les personnes voulant s'essayer au végétalisme et à la nourriture biologique & locale.Encore merci pour votre passage et à bientôt chez Vélicious !

Experience: Il y a 6 ans et 2 mois