Une rue centrale de Strasbourg, un restaurant à la façade discrète, une salle en longueur, lumière tamisée, musique discrète et de goût, accueil chaleureux, carte simple et complète, service parfait, de beaux plats "TRÈS BIEN CUISINÉS ", des produits frais.Un "Excellent "chef, subtil qui sait revisiter les plats, tout en les respectant, et qui a le don d'apporter de la fraîcheur avec grande finesse.Un "Vrai" restaurateur (Olivier) qui fait vivre son établissement avec son cœur et qui a réussi à y mettre une âme.Le blanc moelleux à déguster.Le bœuf conseillé.Les frites (maison) à redemander.

Experience: Il y a 5 ans et 4 mois