Nous sommes allés à La Hache sur les conseils d'amis car depuis le changement de propriétaire nous n'y avions pas été : quelle délicieuse surprise !La déco est superbe, sobre, sombre avec des lumières bien réparties et des banquettes, le bar cuivré est très beau aussi. La musique est discrète, on est bien isolés par table et le service est souriant et efficace !J'ai pris le tartare au couteau et sincèrement, c'est le meilleur que j'ai jamais mangé à Strasbourg : très bien préparé, bonne proportion ( pas trop gros ), assaisonnement parfait. Mon homme a pris l'onglet qui était lui aussi succulent, et la purée n'en parlons pas : comme chez mamie :)Les vins au verre s'accommodent facilement pour chaque platLes profiteroles sont des vrais chous avec de la vraie glace et du vrai chocolat fondu... Tout était parfait !On a mangé a deux pour 56 euros, desserts vins et apéro compris !Rien à voir avec La Hache d'avant qu'on avait pas du tout apprécié On y retournera !

Experience: Il y a 5 ans et 7 mois