Quelle expérience et quel voyage du palais, des papilles et des sens...Entre chaque bouchée... une pause... pour se délecter de l'explosion et du raffinement des saveurs...et toute une liste d'onomatopées... huuum..., haaaa..., Hoooo..., Woaaww..., Ouiiii....Mets superbement présentés, apéritif maison parfumé au crément et à la crème de quetsche, Riesling aux arômes raffinés, dans un cadre très intimiste aux boiseries sculptées anciennes, avec vue sur le parc verdoyant. Le détail poussé jusqu'aux délicates miniardises agrémentant le café et la tisane aux herbes et épices voyageurs.Tant d'autres détails merveilleux, le restauant d'Eric Westermann, volontairement classé 1 étoile en vaut sans hésitation 2++Merci pour ce beau voyage épicurien :))

Experience: Il y a 6 ans et 5 mois