Nous avons diné dans ce bistrot suite au changement de propriétaire. Le cadre est sympathique et agréable. Le service est souriant(e) et relativement lent (étions prévenus). Le niveau des plats est encore en rodage, présentation, contenu, peu de légumes, absence de sauce. Dessert correct mais sans surprise. Au bilan, une perplexité qui ne permet pas de savoir s'il y aura une deuxième expérience. Peut-être pour un apéritif +. Il est vrai que sur Strasbourg, une fois éliminé les abattoirs à touristes, les winstubs qui n'en porte que le nom, les pizzérias en attente de pizzaïolo compétent, les "the place to be", il ne reste pas grand chose. Une fois motorisé ou peut enfin sortir de la torpeur gastronomique Strasbourgeoise et s'en éloigné pour le meilleur des papilles !!

Experience: Il y a 6 ans et 1 mois