Nous avons attendu dans le froid glacial qu’une table se libère. Nous étions passés le matin devant ce petit restaurant à l’allure plutôt intimiste, même familiale. La carte, aux prix raisonnables proposait des spécialités Alsaciennes variées. Nous avons craqué sur la déco, un brin rétro et assez typique.Au cœur de la petite France, Chez tante Liesel paressait vraiment être le petit restaurant idéal pour se régaler de spécialités Alsaciennes faites maison.Mauvais choix ! le cadre est beau, le personnel gentil, mais ce qu’il y a dans l’assiette n’est franchement pas à la hauteur. Backoffen vraiment peu garni et quelconque, jambonneau un peu juste en quantité et quasiment pas de choucroute. Nous ne sommes pourtant pas de gros mangeurs.Pour 50€ (avec une bière et ¼ de vin) à deux, j’ai trouvé ça plutôt cher par rapport au repas servi.Bonjour Madame, Monsieur,Tout d'abord, Tante Liesel vous remercie pour votre avis.Nous avons repris ce restaurant courant novembre et mettons tout en oeuvre pour améliorer la qualité de notre service.Sachez que depuis mi-décembre nous pesons systématiquement la viande que nous mettons dans nos baeckeoffe soit 600g pour une terrine de 2 personnes.Je vous remercie de bien vouloir me communiquer par retour de ce message la date de votre visite au sein de notre Winstub.

Experience: Il y a 5 ans et 7 mois