Une carte minimaliste qui garantit la fraîcheur des produits et du " fait maison ". Des assiettes de poissons toujours aussi ravissantes visuellement ainsi que pour les papilles. La qualité est restée intacte au fil des années. 2 petits " moins " : la quantité est parfois un peu " faible " et le fondant au chocolat n'est pas suffisamment " noir " à mon goût..... Une ambiance chaleureuse , Un endroit à conserver dans sa mémoire et à revisiter très régulièrement. Une valeur sûre à Besançon. Réservation plus que recommandée.

Experience: Il y a 9 ans et 4 jours