Nous avons passé un week-end de deux nuits de cuisine lourde alsacienne à apprécier les plats d'inspiration asiatique fusion à Umami. Le restaurant est très attrayant et la patronne est sympathique et accueillant. Le décor est élégant et attrayant, dans des tons et des textures de gris et beige. Le restaurant est petit (environ 8 tables) donc vous avez besoin de réserver à l'avance, mais il semble assez spacieuse, et les tables ne sont pas proches les unes des autres. Le menu est limité à un séjour plus long ou un menu plus restreinte de dégustation, et même s'il y a un menu à la carte, beaucoup de ces plats sont celles des menus de dégustation. Nous avions la plus courte des deux menus et tous les plats étaient intéressants, créative et délicieux. La présentation était belle, et les plats horizontales vitrages eux-mêmes sont charmants. Le service était très bon, et le repas a changé le long de la voie rythme. Nous avons passé une très agréable soirée.

Experience: Il y a 5 ans et 10 mois