Le hasard nous a porté vers le banquet des sophistes (...et quelques rumeurs positives aussi...). Nous étions 3, et ce petit restaurant rue d'Austerlitz nous a comblé ! Nous avons l'habitude d'écumer les restos de Strasbourg et très sincèrement, l'accueil nous a de suite conquis : Camille fait parfaitement vivre la salle, manie parfaitement l'humour, et saura vous conseiller avec le sourire. Côté plats, une carte épurée avec de vraies saveurs (j'ai goûté les plats de chacun, tout était parfait !) La cuisson spécifique de la viande la rend fondante, que ce soit le veau ou le boeuf angus. Pour le dessert, je recommande fortement le financier revisité avec sa glace café...n'étant pas porté sur le sucré, j'étais bluffé. Bref, je sais ne pas perdre en crédibilité en vous recommandant chaudement le banquet des sophistes !Bon appétit, et merci Camille !

Experience: Il y a 5 ans et 7 mois