Si vous êtes ouvert à surprises dans le menu, essayez l'espace "cuisine" au 3ème étage à côté de la cuisine. C'est moins formel et c'est très agréable pour admirer le cuisinier préparer les plats les plus de Strasbourg. Nous adorons le menu et ils ont demandé ce qu'ils ne m'avaient pas envie de manger.Ils parlent l'anglais et le service était très bon et bien raffiné.Le 1741 vous remercie de votre visite et d'avoir pris de votre temps pour écrire un avis nous permettant de connaître votre " point de vue" concernant notre établissement, sensibles aux remarques qui nos sont adressées et soucieux d'apporter la meilleure qualité de prestation possible à notre clientèle nous sommes heureux que vous gardiez un bon souvenir de notre " Maison". Bien cordialement

Experience: Il y a 5 ans et 7 mois