Etant latine, j'ai été invité dans ce restaurant pour mon annif. Lieu joliment décoré, recherché, apaisant. On parle espagnol et c'est bien sympa! Cuisine revisitée, moderne, fraîche. Cependant mon plat (magret de canard, gelée de goyave, quinoa et légumes croquants) ne correspondait pas tout à fait à l'intitulé : pas de gelée de goyage, mais un chutney de mangue. Bon, mais pas trop équilibré dans les quantités chutney/canard. La quinoa était bien bonne et les petits légumes croquants. Dessert un peu cher (tout choco) pour un tout petit moelleux au choc et une quenelle de ganache choco sur une espuma (8€). Tout était bon mais l'addition un peu salée (3 plats, 1/2 de vin en pichet, 1 bière et 2 cocktails = 94€).

Experience: Il y a 5 ans et 5 mois