Ce petit winstub (peu de tables) il faut donc réserverNous change avec bonheur de tous ces célèbres winstub de Strasbourg quelque peu surfaitsIci c'est alsacien mais revisité selon l'humeur !! Du chefUn accueil presque familialDes œuf poches aux morilles dont la cuisson se termine devant vousAux rognons ou magrets servis avec des spaetzel Tatin aux abricots et mousse de châtaigne dans des gaufrettes Un excellent pinot noir de GISSELBRECHT Un dîner de bonheurCe sera mon pèlerinage strasbourgeois

Experience: Il y a 5 ans et 9 mois