Une excellent adresse à Strasbourg ! Le restaurant est un peu caché par rapport aux artères de la vie nocture strasbourgeoise mais il demeure proche. Côté décoration, typique des winstub alsacienne avec un petit côté vieillot ou kitsh qui pourrait laisser penser que la cuisine ne sera pas à la hauteur. Et la surprise est là. Une carte de taille correcte proposant des plats réguliers et des suggestions qui sont des plats régulièrement mis à jour. En entrée, laissez vous surprendre par les sushis alsaciens. Une véritable découverte de saveur. La fricassée d'escargots est bonne mais plus classique. En plat, nous nous sommes laissés tentés par des suggestions : pluma ibérique et un strudel de st jacques. Une viande superbement cuite et tendre accompagnés de différents légumes et algues délicieux. Le strudel de St Jacques est copieux, bon et original mais moins surprenant. Pour le dessert, pensez à commander le moelleux chocolat au début de votre repas. La crème brulée est bonne mais servie froide. Très bien conseillé par la serveuse dont l'accueil est chaleureux mais pas envahissant.

Experience: Il y a 5 ans et 8 mois