Nouveau resto à Strasbourg, qui change de l'offre habituelle (flammekueches, viandes, choucroûte) : ici, des mets fins et de qualité (majoritairement des produits de la mer) et très bien préparés, uniquement des produits frais. Le tout très bien servi, dans un cadre classe et convivial, et tarifé de façon cohérente. Facilement accessible en transport en commun (arrêt Gallia). Des propriétaires hyper accessibles et ouverts à la discussion. Et enfin une carte qui change régulièrement. Bref, à la fois pour la qualité du repas servi et pour l'audace d'un concept qui change des restos habituels de Strasbourg, ça mérite la note maximale !

Experience: Il y a 5 ans et 7 mois