C'est toujours une bonne adresse (mais quand même pas la meilleure de Strasbourg!) malgré le changement de propriétaire et de Chef, Emile Jung l'ayant cédée à Philippe Bohrer qui une sorte de "Bernard Tapie" de la restauration alsacienne...Le service est précipité, le stress de l'équipe en salle est prégnant, palpable, cela en est désagréable.Prix d'une grand table pour une cuisine qui est bonne sans plus, un service sous stress. Il y a de nettement meilleurs qualité/prix à Strasbourg.

Experience: Il y a 5 ans et 9 mois