Slide background

Restaurant  Alsacien - €€
1 2 3 4 5  24 Avis     Ecrire un Avis

  Réservation gratuite

A propos de Zum Sauwadala

   13 Rue de l'Arsenal, 68000 Mulhouse

Sandrine et Amaury Angst réservent un accueil des plus chaleureux à tous ceux qui entrent dans ce magnifique restaurant. Le Chef propose une cuisine savoureuse et généreuse dans cet établissement typique de l’Alsace richement décoré et aux senteurs rustiques.


La carte du chef est riche et complète : vous y trouverez les spécialités, venue de la plus pure de la tradition culinaire alsacienne : Escargot, salade vigneronne, cervelas, lard paysan, tartare de câpres, rollmops, munster, assiette sauwalada, salade aux lardons, mousse de truite ou omelette bucheronne…sans oubliez la carte des vins riche et complète !


Le restaurant est ouvert tous les jours midi et soir sauf le dimanche et est situé rue de l’arsenal à Mulhouse ; mais si vous passez par hasard devant ce restaurant, entrez, vous serez très bien accueilli : C’est cela l’Alsace !


 "la cuisine est copieuse, goutue, les serveurs pince sans rire mais terriblement efficaces (surtout pour les plats en alsacien!!),Attente un peu longue mais ce n'est que du bonheur au final .... bref, INCONTOURNABLE! 84€ pour 4 personnes ( avec boissons et desserts), que demande le peuple." Lire les avis


medal.png

Réservez une table et gagnez 10 points de fidélité. Voir conditions

locked.png

Réservation gratuite

Réservation sécurisée

Zum Sauwadala

location-pin.png

Le restaurant est idéalement placé, pour visiter le coeur historique de la ville

location-pin.png

Une cuisine de tradition Alsacienne

location-pin.png

La garantie d'une cuisine faite avec des produits frais de saison et du marché de la ville

location-pin.png

L'excellent rapport qualité-prix, votre budget maitrisé

location-pin.png

Calme et tranquillité assuré

Restaurant confortable

  Les services

Horaires

Midi

Soir

Lundi

Fermé

19h00
22h00

Mardi

12h00
14h00
19h00
22h30

Mercredi

12h00
14h00
19h00
22h30

Jeudi

12h00
14h00
19h00
22h30

Vendredi

12h00
14h00
19h00
22h30

Samedi

12h00
14h00
19h00
22h30

Dimanche

Fermé

Fermé

calendar.pngRéservation en ligne
Oui
Cuisine
Alsacienne
dish.png03.89.45.18.19  
dish.pngAdresse
13 Rue Arsenal, 68100 Mulhouse
Site internet
-
Tenue vestimentaire
Non
Mode de paiement
Chèques, Carte bancaire, Espèce, Chèques restaurant
dish.pngAccessibilité
Avec aide
dish.pngWi-Fi
Non
repas affaire.jpgRepas d'affaires
Oui
credit-card.pngGamme de prix
Autour de 15€
terrace.pngTerrasse
Oui
Livraison
Non
A emporter
Non

Les menus et la carte

   Dernière mise à jour le


Les entrées
Salade Nordik14,50€
Assiette de Sauwadala13,90€
Bibalakas + Munster12,60€
Filet de truite fumé9,90€
Omelette Bucheronne9,90€
Wienerla6,90€
Collet et pommes de terre9,90€
Flammekueche nature7,80€
Flammekueche gratinée9,10€

Les spécialités Alsaciennes
Choucroute Royale17,20€
Choucroute en crôute19,50€
Baeckaoffa19,90€
Fleishschnacka13,60€
Lawerknapfla13,70€
Jarret de porc braisé14,90€
Jarret en crôute farci16,50€
Pied de cochon farci16,50€
Pieds panés garnis13,90€
Schwinareppla13,90€
Vol au vent de sot l'y laisse au riesling15,90€
Brochette de filet mignon de porc à la biere15,90€
Poussin grillé14,90€
Poussin du pays à la bière et au Marc15,90€
Magret d'Oie au pinot noir21,90€
Lapin au riesling et au poivre vert17,20€
Coq façon Sauwadala24,90€

Les desserts
kougelhopf glacé5,50€
Coupe Sauwadala7,60€
Coupe Danemark5,90€
Meringue glacée6,80€
Pêche Melba5,90€
Tarte aux fruits5,60€
Tarte aux pommes flambées au calvados7,60€
Tarte aux pommes flambées au calvados + 1 boule vanille8,70€
Profiterolle sauce chocolat7,60€
Crème brulée maison5,90€

Menus pour les groupes

   Dernière mise à jour le


   Non disponible


La carte des vins

   Dernière mise à jour le


   Bientôt disponible


N'hésitez pas à demander la carte complète des vins avec les différentes contenances
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

La page facebook




Ecrire un avis
  Notes et avis (24)

Notes et avis: 1

1 2 3 4 5
4.7
24 avis
Trier les avis :
F  Florine - 4 avis
0 1 2 3 4     04/09/2018

Du pur bonheur !

5 personnes et des goûts différents : tout le monde a été séduit. Le personnel est souriant, la cuisine divine, les tarifs corrects. Une mention spéciale pour la tarte à la rhubarbe maison : des fruits fondants et abondants, un nappage de blanc d’œuf léger et discrètement meringué ... rien que d'y repenser, je fonds !
Nous recommandons vivement ce restaurant !

Avis vérifié avant publication
  
C  Chris G - 11 avis
0 1 2 3 4     01/09/2018

MAGNIFIQUE !

Nous sommes allés en famille dans ce pur Winstub. Que de découvertes !! Décor ultra kitsch qui en fait un endroit hyper convivial et où l'on se sent bien. La carte est une merveille et l'on ne sait pas quoi choisir devant la pléthore de plats proposés. Une fois servi (relativement rapidement par rapport au nombre de clients) c'est un pur régal dans l'assiette. Les plats sont fabuleux et concoctés qu'avec des produits frais c'est une certitude

Avis vérifié avant publication
  
A  Alexis M - 4 avis
0 1 2 3 4     15/08/2018

incontournable sur Mulhouse

la cuisine est copieuse, goutue, les serveurs pince sans rire mais terriblement efficaces (surtout pour les plats en alsacien!!),Attente un peu longue mais ce n'est que du bonheur au final .... bref, INCONTOURNABLE! 84€ pour 4 personnes ( avec boissons et desserts), que demande le peuple!?!

Avis vérifié avant publication
  
C  Claudine - 2 avis
0 1 2 3 4     01/08/2018

Typique et chaleureux

Plat copieux, personnel souriant et disponible. Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant et nous le recommandons a notre famille et amis.

Avis vérifié avant publication
  
K  Karine S - 8 avis
0 1 2 3 4     10/07/2018

exellent

super ambiance,patron très agréable et le personnelle très souriant. plats alsacien et prix très correcte.

Avis vérifié avant publication
  
B  Benjamin A - 15 avis
0 1 2 3 4     14/05/2018

Ca, c est un restaurant

On peut y aller quand on veut, c est toujours plein. gage de qualite. Le service est efficace, Le personnel sympa, surtout le patron. Et alors la nourriture:Je crois avoir deja mangé tous les mets de la carte, l un meilleur que l autre. Certains restos existent un an voir deux. Le sauwadala, c est la recette du succes. Trop bien

Avis vérifié avant publication
  
E  Eva M - 5 avis
0 1 2 3 4     15/03/2018

Tellement Kitsch c'est excellent

La décoration est juste horrible, il y en a de partout mais c'est ça qui est génial. A voir absolument. L'accueil est excellent, on s'est pointé à 23h et on nous a accueilli avec le sourire Qui eu crut qu'on puisse trouver ça à Mulhouse. Le repas, alsacien, classique et bon parcontre mention particulière à la liqueur de fleur de bière.
En tout cas le patron aime son métier et ça se sent !

Avis vérifié avant publication
  
J  Joanna L - 1 avis
0 1 2 3 4     28/02/2018

Ambiance Alsacienne

Nous avons découvert ce restaurant typiquement Alsacien , accueil et service sympa . La tarte à l'oignon , les rognons , les schwinarepplas tout étaient délicieux et copieux . Nous avons passer un moment vraiment agréable;.... à refaire !!!

Avis vérifié avant publication
  
E  Estelle - 3 avis
0 1 2 3 4     20/12/2017

Super !!

Un accueil très sympathique et chaleureux, une ambiance convivale voire familiale, une carte fournie, des plats de qualité, une décoration et une atmosphère typique et à l'image de l'accueil, et enfin une adition très correcte ! Bref tout ce qu'on demande d'un bon restaurant. Je recommande vivement ce restaurant ! Merci et continuez comme ça !

Avis vérifié avant publication
  
C  Claire G - 3 avis
0 1 2 3 4     12/12/2017

Très bonne adresse

Si vous voulez manger des spécialités alsaciennes à base de cochon c'est ici qu'il faut se rendre! Le coq au vin est un régal, l'escalope aussi et le reste tout aussi bon vu la qualité de la cuisine !! Ambiance typique alsacienne et super accueil !!

Avis vérifié avant publication
  
S  Sebastien J - 13 avis
0 1 2 3 4     02/12/2017

Waouuuuu

J'ai pour habitude d'y aller quand je suis sur Mulhouse pour le travail. Systématiquement c'est direction centre ville avec les collègues pour manger dans cet excellent winstub. J'y vais depuis 4 ans et à chaque fois c'est le bonheur total dans le ventre. Pour moi, mon meilleur restaurant que j'ai pu manger en France. Je vous conseil la tarte à l'oignon qui est simplement sublime. Je ferai bien un allé retour juste pour une part.

Avis vérifié avant publication
  
S  Sergio - 5 avis
0 1 2 3 4     24/11/2017

du bonheur

Ce restaurant a été notre rayon de soleil d'une journée pluvieuse. La cuisine y est très authentique (en tout cas pour nous, touristes) et vraiment copieuse. Pour dire, les assiettes sont tellement garnies qu'après l'entrée le plat semblait gargantuesque! Bref, une très bonne table à conseiller pour les gastronomes en culotte courte.

Avis vérifié avant publication
  
F  Franck S - 6 avis
0 1 2 3 4     18/11/2017

typiquement bon!!

que dire à part que nous avons passé un très bon moment avec mon épouse....Service chaleureux et attentionné, repas véritablement alsacien et très bon, une ambiance conviviale....un décor d'autrefois, comme chez la grand mère!!!! A recommander. Merci.

Avis vérifié avant publication
  
V  Vincent E - 3 avis
0 1 2 3 4     03/10/2017

Vraiment génial

Souhaitant faire plaisir à notre père pour son anniversaire, nous y sommes allés en famille. Restaurant bondé, ambiance joyeuse et conviviale. Écoutant les suggestions du serveur, nous avons goûté aux pavés de biche, un mot : DÉLICIEUX.... Juste un conseil, pensez à réserver.

Avis vérifié avant publication
  
C  Claude L - 4 avis
0 1 2 3 4     26/09/2017

La qualité, la qualité encore la...

Les salles sont assez sombres et à priori vous avez de quoi vous inquiéter sur ce que l'on va vous servir... et puis la salle s'anime (du monde il y en a toujours-la table est bonne et reconnue par tous). Les commandes seront assez rapidement traitées par un personnel sobre et efficace ou par le patron un être jovial qui vous accueillera, si vous avez une bonne tête, par une petite" blagounette" dont il a le secret... Souvent leste jamais vulgaire.

Avis vérifié avant publication
  
E  Edouard - 4 avis
0 1 2 3 4     22/09/2017

Magnifique soirée

De retour dans la région, j'ai eut une irrésistible envie de pouvoir retrouver les saveurs de mon enfance quand ma chère grand mère nous faisait une choucroute ....
Nous voilà partit avec une amie à la recherche des saveurs d’antan... Et nous sommes tombées sur ce charmant et typique petit restaurant alsacien. Nous avons beaucoup de chance car il avait beaucoup de monde, mais le serveur nous a trouvé une sympathique petit table, son accueil fut des plus agréable... L'ambiance était à la rigolade et ce n'était pas pour nous déplaire...

Avis vérifié avant publication
  
B  Bob M - 10 avis
0 1 2 3 4     30/08/2017

tres bien, copieux, bon, cadre s...

Tres bon restaurant. Bon accueil. Cadre typique, musique folklorique. Une carte riche qui donne envie. Cuisine très bonne et copieuse. Très bon restaurant alsacien.

Avis vérifié avant publication
  
N  Nakamura - 3 avis
0 1 2 3 4     10/07/2017

Excellente cuisine

Excellente cuisine alsacienne - plats parfumés, très bien cuisinés, copieux, dans un cadre typique et un bon rapport qualité/prix

Avis vérifié avant publication
  
V  Virginie D - 3 avis
0 1 2 3 4     23/05/2017

Typique

Sur accueil! Le patron est fabuleux! Les plats sont typiques et copieux ! L ambiance est aux couleurs locales ! Une collection magnifique de cochons! N hésitez pas !!

Avis vérifié avant publication
  
S  Sophie G - 3 avis
0 1 2 3 4     09/05/2017

La tradition, ça a du bon !

Incontournable adresse de la ville ou tout est fait dans la plus pure tradition alsacienne. Cuisine a l ancienne, les viandes sont achetées à différents endroits de la ville selon les compétences des bouchers, tout est fait maison, des pâtes, aux farces, en passant par les purées.

Avis vérifié avant publication
  
B  Blandine J - 4 avis
0 1 2 3 4     13/04/2017

Un très bon moment !

Accueil et service très agréables, ambiance chaleureuse et bonne cuisine. Je recommande le "poussin" au marc (le poussin est en fait un jeune poulet, très moelleux). Nous y avons dîné un soir de semaine et c'était complet... réservation conseillée !

Avis vérifié avant publication
  
E  Evelina Magnusson E - 2 avis
0 1 2 3 4     29/10/2016

typique et conviviale

Nous sommes allés en famille dans ce restaurant (enfants de 5 et 8 ans). nous avons très bien mangé. Mon mari une très bonne choucroute copieuse qui a ravie les enfants. Pour ma part le Surlawerla et ses knepfles (foie de génisse au vin rouge et pâte locale). Un délice.L'accueil et le service était très agréable. L'intérieur est très typique.

Avis vérifié avant publication
  
M  Man K - 3 avis
0 1 2 3 4     07/04/2016

Pieds de porc farcis !

Une cuisine traditionnelle pour les gros mangeurs... pas seulement ceux du XIXème siècle ! J'y suis allé et j'y retournerai !

Avis vérifié avant publication
  
C  C. V - 3 avis
0 1 2 3 4     02/02/2016

Incontournable

Nous connaissons ce restaurant depuis au moins 8 ans et la qualite reste au top. Nous esperons que le patron y reste encore pour les prochaines 20 annees !

Avis vérifié avant publication
  
Notes et avis: 1

RÉSERVER

Zum Sauwadala

1 2 3 4 5 24 avis